![]() |
|
|
![]() |
管理中的三个凡是: 1、凡是给客人用的设备、设施必须全部是安全、完整、有效的。 2、凡是客人能看到的地方,必须干净、整洁、卫生。 3、凡是客人使用的物品,必须全部是符合国家卫生标准的。 管理中的七个意识 1、商品意识 5、整体意识 2、服务意识 6、全员促销意识 3、质量意识 7、创新意识 4、宾客第一意识 服务管理中的十把金钥匙 1、顾客就是上帝 2、微笑 3、真诚、真实和友好 4、快捷、准确、敏捷的服务。 5、服务员至少要使用两句具有魔术般魅力的敬语。 6、要佩带好你的名牌。 7、每一位服务员都以自己经过修饰的容貌为骄傲。 8、要有与其他人互助合作的团队工作精神。 9、在顾客问候你之前,先用尊称向顾客问候。 10、每位员工要熟悉自己的工作,熟悉自己的饭店和有关信息。 |
|
|
蓬莱八仙居宾馆版权所有 本网站由中盟网建站专家平台构建 |